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[转帖] 黄花菜瘦肉粥

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黄花菜瘦肉粥




原料:
黄花、瘦肉各50克,大米100克

辅料:
盐、葱、姜适量

做法:
1.黄花菜洗净,瘦肉切片备用。
2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。

Tips:
煮粥的方法:
搅粥:水开后米下锅时搅几下,盖上锅盖文火熬20分钟,开始不停地搅动,一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅,可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。
或米或水一起下锅先用大火煮开,再转文火熬煮约30分钟。

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看上去就想流口水呀。简单易行。

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夏天多喝粥,胜过百步走。
哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!
这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。

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引用:
原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:44 PM 发表
夏天多喝粥,胜过百步走。
哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!
这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。
喝多了不拉呀:)哈哈

今天人好少呀。回复多了,都怕造成刷屏了:(

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