[转帖] 葱爆麻辣牛肚

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1楼大中小发表于 2006-7-6 14:38 只看该作者

葱爆麻辣牛肚

牛肚:
性平味甘，健脾开胃，养血益气,虽属肉类，但不腻滞。
材料：
卤好的牛肚1个（菜场买的，天气太热就没自己卤了）、洋葱1个、干辣椒、花椒、糖、盐、胡椒粉适量
做法：
1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。
2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。

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hwbb

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说多也无益存在就合理

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2楼大中小发表于 2006-7-6 15:10 只看该作者

看着就想亲显示器一下呀。我肚子饿了

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格格妈妈该用户已被删除	3楼大中小发表于 2006-7-6 23:24 只看该作者 0 俺跟楼上的同感，这两张图片可太太太诱人了。按实物比例来的吧？
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tianca9i 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2006-7-7 07:58 只看该作者 0 呵呵，我狂喜欢吃这菜，每次吃这个，我饭都不吃，就空口吃菜
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