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[转帖] 八宝粥制作方法

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八宝粥制作方法



菜名:八宝粥

原料

粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,
精盐5克、味精、香料各2克。

制作过程

1、将黄豆、蚕豆洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净;青菜冼净后切成细丝;

   2、将大米洗净后放入锅中,加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸,然后换小火焖烧一个半小时,加精盐即可。

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看着图片的颜色仿佛可以闻到香味。

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自己做可能凑不起那么多样。
不是八宝照样好吃。

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