
标题: [转帖] 令人涎垂欲滴的美食餐饮[50P] [打印本页]
作者: tuhurongjun 时间: 2008-11-13 13:43 标题: 令人涎垂欲滴的美食餐饮[50P]

看看这个,恐怕接近点现实中的“夹豆饭”了吧?
当然还可以“夹花生”的,你不妨试试?美味可口哦!

除了刀叉外,吃“牛扒”、“猪扒”是纯正的中国菜式。
近代遗忘了?这是另外一码事。

不把刀叉放上去,你看得出是中式菜吗?




这个菜,中式菜纯正点了吧?

试试这个,你说用刀叉方便还是用筷子方便?

这个看到了没?腊味炒蒜心啊。

在宋朝中国人已经把海鲜、肉类的夹在饭里,外面用荷叶、棕叶等包裹,或直接用海苔类叶状物包裹,沾佐料吃。
不得不承认日本人把这种吃法发扬光大、并延续到今天的。

饮食文化跟汉字一样,自古被传到日本。







































[ 本帖最后由 tuhurongjun 于 2008-11-13 14:25 编辑 ]
作者: sunsun99 时间: 2008-11-13 13:57
确实好看,日本的菜就是量少的可怜,2只小虾一盆。
最后那只烤乳猪,,口水哗哗哗哗的流啊!!!!!
作者: wangpei115 时间: 2008-11-13 14:15
日本菜给人的感觉是看的不是吃的菜少的可怜
作者: fugeeslee 时间: 2008-11-13 15:56
确实让人垂涎欲滴啊,看着很好吃的样子,支持楼主
作者: sukiyo 时间: 2008-11-13 16:47
看着都忍不住来口水了,有机会也多去尝下这些料理。
作者: 上海滩丁力 时间: 2008-11-13 18:34
好像都是正餐,一点也没有传统早点的概念,非常好。
作者: jk1986jk 时间: 2008-11-13 18:52
好看是好看就是不知道好不好吃,唯一知道的是肯定吃不饱
作者: liuhanmu 时间: 2008-11-13 19:27
菜色给人有一种想吃的冲动,特别是最后一道菜,有机会一定要去品尝。
作者: haha2013 时间: 2008-11-13 19:37
看上去都不错,不过我比较挑食,不知道到底有多少好吃
作者: yywj 时间: 2008-11-14 10:46
有些好像是中看不中用。色彩很好。有些就实打实,那个龙虾就不错。多谢了。
作者: lala2 时间: 2008-11-14 18:31
只是好看啊,如果真的吃的话不怎么样,貌似都是些日本菜,比较适合女人
作者: 166485 时间: 2008-11-15 20:12
很好吃的样子,谢谢楼主的赐教,以后有机会我一定试试
作者: hutoyut 时间: 2008-12-3 17:08
看得是垂涎欲滴啊,但是不知道真的吃起来是什么感受
作者: beibeicq 时间: 2008-12-3 17:35
应该是日本菜品.
日本料理是用眼睛品尝的料理,更准确应该是用五感来品尝的料理。即:眼-视觉的品尝;鼻-嗅觉的品尝;耳-听觉的品尝;触-触觉的品尝;自然还有舌-味觉的品尝。然后说到能尝到什么味道,首先是五味。五味可能同中国料理相同,甜酸苦辣咸。并且料理还需具备五色,黑白赤黄青。五色齐全之后,还需考虑营养均衡。日本料理由五种基本的调理法构成即:切、煮、烤、蒸、炸。和中国料理相比,日本料理的烹饪法比较单纯。日本料理是把季节感浓郁的素材以五味(实为六味,第六种味道-淡。淡则是要求把原材料的原味充分的牵引出来。)、五色、五法为基础,用五感来品尝的料理。
作者: dfg2007 时间: 2008-12-13 22:50
应该是日本佬的风格,量少而精致,中国人吃不饱
作者: dluce 时间: 2008-12-13 23:07
楼主要是都吃过,那可是福气不浅啊!
口水ing……
作者: 英伦情人 时间: 2008-12-13 23:27
图片很精美啊!
小日本的菜看起来就是色彩鲜艳,给人的感觉很清爽!
作者: yj9136 时间: 2008-12-14 12:41
看上去就有想吃的冲动,有机会我一定试一试,是否好吃
作者: foreveronno 时间: 2008-12-19 10:45
开饭吧,我的口水都流到键盘上了,引得我食指大动
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