该用户匿名发帖 发表于 2010-5-14 22:35   全显示 1楼
这种卤肉的方式,我还是第一次见到.从上边的步骤介绍中,
把肉炒过后再加调料的方式..让我不得不疑问,这是卤肉么..
另外在炒制的时候所加入的糖的比例有些不明白.
方式简看下来并不复杂,但个人对此种做法实在没办法完全理解.
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