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All About Food | 美食频道
北京全聚德王府井店 豆瓣鱼[14P]
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meng1
发表于 2012-2-29 18:45
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21楼
这个学习了，大厨做法，出手不凡，煎鱼的水平自愧不如啊！
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meng1
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wxl307614
发表于 2012-2-29 21:02
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22楼
最好吃也最难调的还是豆瓣酱啊，酱料的配置做不好的话这个就很难做成功的说
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wxl307614
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@qqqqqq
发表于 2012-3-2 12:31
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23楼
这条豆瓣鱼看上去好象太小了，不一定够吃啊。
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2012-3-4 19:17
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8ximen
发表于 2012-3-2 12:39
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24楼
漂亮！不愧为名店烧出来的菜，想必味道一定也差不了。
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chuxylove
发表于 2012-3-2 12:53
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25楼
回复 1楼 的帖子
看起来味道很不错！做工有点复杂吧？喜欢吃鱼！
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yuyujkljkl
发表于 2012-3-2 13:43
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26楼
真不错，真是让人食指大开啊，不过我觉得做这道菜，主要要看选中的鱼究竟对不对。
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yuyujkljkl
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