[转帖] 北京全聚德王府井店豆瓣鱼[14P]

meng1

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21楼 大中小发表于 2012-2-29 18:45 只看该作者

这个学习了，大厨做法，出手不凡，煎鱼的水平自愧不如啊！

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wxl307614

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22楼 大中小发表于 2012-2-29 21:02 只看该作者

最好吃也最难调的还是豆瓣酱啊，酱料的配置做不好的话这个就很难做成功的说

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@qqqqqq

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23楼 大中小发表于 2012-3-2 12:31 只看该作者

这条豆瓣鱼看上去好象太小了，不一定够吃啊。

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8ximen

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24楼 大中小发表于 2012-3-2 12:39 只看该作者

漂亮！不愧为名店烧出来的菜，想必味道一定也差不了。

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chuxylove

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25楼 大中小发表于 2012-3-2 12:53 只看该作者

回复 1楼的帖子

看起来味道很不错！做工有点复杂吧？喜欢吃鱼！

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yuyujkljkl

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26楼 大中小发表于 2012-3-2 13:43 只看该作者

真不错，真是让人食指大开啊，不过我觉得做这道菜，主要要看选中的鱼究竟对不对。

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