| 该用户匿名发帖 发表于 2009-5-31 13:35 只看TA 1楼 |
|---|
| 该用户已被删除 |
|
[转帖] 番茄土豆豆角炖茄子 原料：番茄、土豆、茄子、四季豆制作方法 （1） 番茄洗干净，切成块备用。 （2） 茄子洗净切段备用。 （3） 四季豆洗净，掐头去尾，用手掐成二段备用。 （4） 土豆洗干净刨皮，改刀成条状备用。 （5） 净锅内加入精制油，大火加热至四成热，倒入土豆、四季豆大火滑油， 一会儿捞出，沥干油分。油温升高至六成热，放入茄子滑油，出锅沥干油分。 （6） 锅内底油，放姜末煸香，倒入番茄煸炒，中火爆炒， 加清水180克倒入滑油原料土豆、茄子、翻炒均匀， 略微炖一会儿， 放入四季豆，调入少许盐，蘑菇精（代替味精）,拌匀起锅，不勾芡盛入盘内稍摆盘即可。 |
| 0 |
| 作者的其他主题 |
|---|
| 经典笑话：妻脱光倒立镜前 |
| 番茄土豆豆角炖茄子 |
| 干香腊肉土豆 |
