冬天终于过去了，我有该忙着减肥了，上个冬天为了御寒贴了不少膘，现在开始减肥，希望到夏初前能恢复到标准体重啊。有没有志同道合的同志啊，大家一起努力，呵呵。 闲话少说，还是上图上菜谱，这回是一道清爽的还鲜菜。 主料：野生北极虾 配料：淮阳豆干、菜胆、枸杞、火腿 调料：盐、糖、胡椒粉、鸡汤、葱姜、香菜 制作方法： 1、淮阳豆干切成细丝，用温水浸泡5分钟。 2、野生北极虾解冻备用，葱姜切丝，火腿切丝，菜胆洗净。 3、锅上火，加入油放入葱姜爆香，冲入汤、干丝，放入调味，烧开3分钟后放入枸杞、野生北极虾煮3分钟。 4、菜胆烫后放入碗中，将煮好的野生北极虾、干丝依次放入，浇上原汁即可。 |
