对于日本饮食，大家的认识一般只停留在寿司、刺身、拉面等名词上，其实，日本的地道小吃也很广博，像大判烧、串烧就是当地家喻户晓的食品，其作坊也比比皆是

        大判烧  所谓大判烧，是日本江户时期的烧饼很像大钱币，而钱币就叫“判”，因而得名。大判烧内里的馅料丰富，红豆味、奶油味、巧克力味、花生味、抹茶味、红豆抹茶味、奶油抹茶味、萝卜丝味、芋头味任君选择，特别推荐红豆味，一定要趁热品尝。

希腊

看了感觉和中国的烧烤没什么太大的区别，但日本是个很讲究用料的国家，他的很多小吃或大菜都要配上独特的酱汁才会美味，不知道为什么，看了前两个素烧，我感觉有醋；而后面的羊肉，大虾和秋刀鱼我怎么看怎么像有料酒，很奇怪的感觉把？呵呵
秋刀鱼的名字听说过很多次，但是由于本人不是很喜欢鱼，直接忽略了，今天看了楼主的帖子，才发现原来样子这么特别啊？

日本餐食我比较的吃不惯总是以小碟的，不大气。不过相当的美观，可以说把色提升到了一定的水平。

Mr.R

日本料理很讲究氛围，吃的东西要和所在的环境相呼应。在下还是很喜欢的

很一般的东西
我们国家到处都有  不过颜色就做的没那么好看
很想吃下 味道怎么样:s_8:

真是色,香,味俱全啊,看起来比日本那些清淡的东西好吃多了.

日本菜我一向不太喜欢,不过这几样看起来还不错.

micropower

看起来吃的好少，我要是去日本餐厅不知道要花多少钱了！

看来楼主和第一个回帖的同志对日本的美食都比较有研究啊，甚至连放了什么佐料都知道，还是看出来的，真是佩服！

日本料理很講究氣氛 從裝盤、餐桌背景都美  真是佩服！