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773621289 发表于 2019-3-21 11:13   只看TA 21楼
我们这边鲍鱼一般都是和排骨一起炖汤,比较少有其他的花样
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li8902000 发表于 2019-3-24 21:14   只看TA 22楼
这鲍鱼很大哦,味道肯定鲜美,流口水了
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caije1328 发表于 2019-4-6 01:19   只看TA 23楼
我们广东蒸鲍鱼是用陈皮切丝代替姜丝,既辟腥又带有陈皮的甘香,不妨试试
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feiyi1985 发表于 2019-4-6 15:35   只看TA 24楼
我不太喜欢鲍鱼,可能没吃过纯天然新鲜的,感觉就一坨肉,没任何鲜味
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kc1021d 发表于 2019-4-6 17:17   只看TA 25楼
挺简单的哦,改天买点鲍鱼自己尝试尝试
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sl7697414 发表于 2019-4-7 14:58   只看TA 26楼
海鲜这东西放太多的调理就会破坏他自身的味道,葱油大蒜这些就差不多了
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li8902000 发表于 2019-4-7 18:58   只看TA 27楼
我还没有做过鲍鱼呢,谢谢楼主提供鲍鱼的做法,哪天试一试。
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林若溪 发表于 2019-10-4 16:34   只看TA 28楼
料酒有十几种是哪一种?看图片鲍鱼本身应该处理过吧切了好几刀
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patent 发表于 2019-10-5 22:51   只看TA 29楼
鲍鱼还是有些味道比较好。完全清蒸实在太淡了。
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