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标题: [转帖] 大蒜炒煎豆腐[7P] [打印本页]

作者: 弄心 时间: 2020-2-15 22:14 标题: 大蒜炒煎豆腐[7P]

用料
主料
煎豆腐12块
辅料
大蒜一把

大蒜炒煎豆腐的做法
1.准备豆腐

2.对角切成三角型

3.大蒜切段

4.热锅放油放入煎豆腐炒热

5.放入大蒜苗

6.放入两勺生抽，一抽蚝油，放适量温水煮几分钟

作者: 爽死盒子 时间: 2020-2-16 00:19

我还从来没把豆腐煎过再处理的，最近被开始安排家里做饭得开始学学了

作者: wkj710118 时间: 2020-2-16 13:53

这是类似千叶豆腐的豆腐吧正常豆腐没这么Q弹的

作者: riyinlianglanye 时间: 2020-2-22 08:42

煎炸过的豆腐可以用来做很多东西，和肉一样好吃，炸过的冻豆腐还可以做素馅

作者: 红邦 时间: 2020-2-25 11:30

看着是真好吃，我很喜欢

作者: anyejun 时间: 2020-2-25 17:05

这个大蒜也太多了吧这个吃完要刷牙才行

作者: 神之棍 时间: 2020-3-2 13:32

我觉得这道菜最好用北豆腐，不要用千页豆腐，这样煎出来有特殊的焦香味道，两面金黄，色味俱佳

作者: langmaxinxi 时间: 2020-4-2 20:40

这个估计要用老豆腐，这样煎的更牢固，烧起来不容易散开

作者: modest 时间: 2020-6-14 13:47

豆腐的一百种做法里总有喜欢的一种，这种煎豆腐用千页豆腐吃起来不会容易碎

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